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摘星台中
台中幸福美食餐廳之旅座談會
臺中物產豐饒,也衍生出許多在地小吃及中西合併創意美食,無論是大麵 羹、米糕、排骨酥麵、肉圓等庶民街邊小吃,或是高級法式料理、西式 fine dining、 無菜單料理,臺中攤商、店家、餐廳均於市場上享有盛名,一年四季都吸引各路饕客前來大快朵頤。
米其林指南在臺灣已經針對臺北發布 2 年評價,每年的摘星餐廳或必比登 推薦名單均會吸引大批饕客朝聖!
為乘米其林風潮拓展臺中美食觀光,規劃於米其林發布會前,透過本案座 談會,邀請美食家、部落客暢談心目中臺中米其林名單,藉由名家推薦與分 享,提升社群討論聲量、誘發造訪契機,帶動臺中觀光旅遊及美食經濟發展。
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